Хотелски посластичар
Назад
Хотелски посластичар
"Promont Group" доо
Угоститељство и туризам - Нови Сад;Промонт Гроуп доо је предузеће основано 1958. године које је након шест деценија успешног пословања успело да се позиционира као једно од водећих компанија у области енергетике у Србији и региону. Пратећи кровну корпоративну стратегију да диверзификује спектар делатности у којима послује и тако ојача портфолио групације, Промонт Гроуп 2011. године отпочиње вишегодишњи циклус инвестиција у хотелске капацитете у Бањи Врдник са визијом да до 2025. развије водећи термални спа ризорт у Југоисточној Европи. Ресорт Фрушке Терме се налази на стратешкој локацији измедју два највећа града у Србији, као и на само 30 минута од медјународног аеродрома Никола Тесла Београд, представља једну од водећих wеллнесс & спа дестинација у Србији и региону и подразумева три хотелско-туристичка комплекса: Адултс-онлy Хотел Премиер Аqуа 5*, Wеллнесс & Спа Ресорт Фрушке Терме 4* и Етно Комплекс Врдничка Кула 4*. Оно чиме хотелски комплекс располаже је 300 соба и апартмана, 10 отворених и затворених базена са термалном водом, 12 врста сауна, 12 ресторана и барова, 16 конференцијских сала,као и богата понуда за активни одмор.
Радно место:ХОТЕЛСКИ ПОСЛАСТИЧАР
Основне дужности:
- Израда посластица и пецива по утврђеним стандардима у Хотелу Премиер Аqуа Врдник, Етно комплексу Врдничка кула, Спорт Цафé-у, Хотелу Фрушке Терме И другим угоститељским објектима друштва према утврђеном распореду рада по свим стандардима угоститељске струке и делатности,
- Извршавање задатака добијених по налогу Шефа кухиње кухиње на изради посластица и пецива, у погледу врсте и броја посластица и пецива које је потребно израдити или конкретних задатака на изради,
- Праћење утрошака и отписа у посластичарници и пекари ,
- Контрола залиха и складиштене робе у посластичари и пекари,
- Брига о одржавању хигијене опреме, правилној употреби опреме као и о роковима трајања намирница које производи и намирница које користи у производњи,
- По потреби самостално припрема и сервира јела односно поруџбине од стране организационог дела Сервис,
- У свом раду придржава се норматива за кухињске производе, одговоран је за хигијенску и здравствену исправност припремљених јела у својој смени, као и за њихов квалитет и квантитет,
- Редовно ажурира температурне листе на расхладним уређајима,
- Обавља све задатке у складу са законима, интерним прописима и упутствима руководиоца;
Основни услови и квалификације:
- Завршена средња школа у трајању од четири или три године угоститељске струке или друге струке.
- Минимум 2 године радног искуства на истим или сличним пословима
Нудимо вам:
- Посао у пријатном и професионалном окружењу
- Рад у стабилној И перспективној компанији
- Рад у динамичном тиму, оријентисаном на постизање задатих циљева
- Обезбеђен превоз И оброк у хотелу
Уколико испуњавате наведене захтеве и желите да постанете део нашег динамичног и успешног тима, пошаљете своју биографију на маил адресу karijera@hotelpremier.rs или на телефон 063-575-883
Напомена: само кандидати који уђу у ужи избор ће бити контактирани.
НАПОМЕНА: Сви изрази, појмови, именице, придеви и глаголи у огласима, који су употребљени у мушком роду, односе се без дискриминације и на особе женског пола и обрнуто (осим уколико специфичним захтевима посла није другачије прописано)
Подаци о послу
Временско трајање огласа за посао:
Врста рада:
Број радника:
Место рада:
Радно искуство:
Степен образовања:
Образовање:
Рад на рачунару:
Језик:
Напомена:
Желите да конкуришете за овај посао? Неопходно је да сте регистрован корисник НСЗ. Уколико сте нов корисник процедура је једноставна.
Пријава